Чай матча

Порошкова форма таїландського чаю Анчан – оригінальний напій і корисний суперфуд [teaonline.com.ua] . В його основі – яскраво-сині квіти ліани з ботанічною назвою Кліторія Трійчаста, а по-місцевому – просто Анчан. Яскравий, смачний напій з колосальною користю. Однаково гарний в будь-якому вигляді: самостійного напою, матча-лате і у складі страв (смузі, морозиво, фруктові салати та ін.). У сухому вигляді він – димчасто-синього кольору, заварений на воді – кольору індіго, а у поєднанні з молоком – насичено блакитний.